Chef Sergio Arno assina primeiro vinho italiano
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Sergio Arno trouxe para a carta de vinhos da rede La Pasta Gialla, o Vivi Primitivo IGT Edizione Sergio Arno. Proveniente de Puglia, é o primeiro vinho italiano assinado pelo chef. O nome significa “viver” em italiano e tem como conceito o famoso Italian Lifestyle, que cultiva e preserva a arte do bem viver por meio da apreciação da gastronomia, vinhos e cultura. O Vivi Primitivo IGT Edizione Sergio Arno é de fácil degustação, tem coloração rubi intensa e possui aromas frutados com toque de especiarias. Com taninos maduros e de final persistente, é redondo na boca e harmoniza com massas à base de molho vermelho e carnes com molhos especiais, muito presentas no cardápio do La Pasta Gialla.
Fonte:
Revista Franquia & Negócios